Batida de Fresas con Guineos

En esta nueva entrada compartire con ustedes una rica Batida de Fresa con Guineo, lo mejor de esta receta es que puedes combinar las frutas que quieras de acuerdo a tu gusto.

Ingredientes

1 Guineo
10 fresas.
1/2 litro de leche.
1 cucharada de azucar.

 Preparacion

Vertemos el guineo troceado, la leche, las fresas y el azucar en un vaso de 1 litro y lo trituramos con la batidora.

 Nota: Esta preparacion es para dos porciones y recuerda que esto se toma bien Frio.



Fuente: Foro.Univision

Locrio de Arenque

Esta es una de las tantas recetas típicas de República Dominica, a continuación les detallo lo que necesitaran para hacer este plato.

Ingredientes

4 tazas de arroz.
4 tazas de agua.
Pasta de Ajo y de Verduras.
1 paquete de filete de arenque
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de aceitunas.
1 cebolla grande
1 ají
Puerro, verduras, cilantrico y sal
1 sopita o un poco de aji (opcional)
1 cucharadita de azafrán.

Preparación

Se hace un sofrito con todos los ingredientes, se agrega la mitad del paquete de arenque y el agua. Una vez comience a hervir se agrega el arroz y se remueve con frecuencia hasta que el arroz seque. Cuando seque se agrega la otra mitad del paquete de filete de arenque, se remueve un poco para que se distribuya bien y se tapa y se deja cocer a fuego lento por media hora.

Fuente: El fogoncito